بغداد- العراق اليوم:
للبيض الكثير من الفوائد الصحية، مثل تقوية العظام وإنقاص الوزن وتحسين صحة العينين، إذ يحتوي على البروتين وأحماض أوميجا 3.
ورغم ذلك تشير أبحاث جديدة إلى أنه قد يكون من الأفضل استبدال البيض بأطعمة أخرى تحتوي على أنواع التغذية نفسها اللازمة للجسم.
ويستعرض التقرير التالي الآثار التي تحدث للجسم عند التوقف عن تناول البيض نهائياً، وفقاً لموقع "برايت سايد" الأمريكي.
التخلص من الإمساك
يحتوي البيض على الكثير من البروتين، لكنه لا يحتوي على أي ألياف تساعد على الهضم، والتي يؤدي نقصها إلى الإصابة بالإمساك.
لذلك إذا كنت تأكل البيض فقط، ينصح بتناوله مع الأطعمة الغنية بالألياف، مثل السبانخ والطماطم.
زيادة فرص العيش لفترة أطول
وجدت دراسة أن إزالة البيض من نظامك الغذائي تماماً يمكن أن يجعلك تعيش لفترة أطول، لأن صفار البيض يحتوي على مستويات عالية من الكوليسترول، لذا فتناول كميات منه يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالأمراض التي تقلل فرص العيش لسنوات أطول.
ومع ذلك، للحفاظ على نظام غذائي صحي، يمكن الحصول على البروتين عن طريق استبدال صفار البيض بالأطعمة النباتية، مثل الأسماك والمكسرات والمكرونة والخبز، لزيادة الفرص في العيش لفترة أطول.
التخلص من حب الشباب
ينتج حب الشباب عن ارتفاع مستويات هرمونات البروجسترون المليئة بالبويضات. وبطبيعة الحال، تنتج أجسامنا هذه الهرمونات من تلقاء نفسها، ولكن من خلال تناول البيض، نقوم بإضافة هرمونات إضافية لأجسادنا. لذلك، في حالة ملاحظة زيادة ظهور البثور وحب الشباب، فلابد من التركيز على عدد مرات تناول البيض لتقليلها. تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب
بشكل عام، يمكن للأشخاص الأصحاء تناول حوالي 7 بيضات أسبوعياً دون الإضرار بقلبهم، وقد يكون تناول الكثير من البيض مفيداً لتقليل فرص الإصابة بسكتة دماغية أو تحسين البصر.
ولكن، إذا كنت تعاني من حالة صحية، مثل مرض السكري، فإن تناول هذا العدد الكبير من البيض قد يزيد من فرصة الإصابة بأمراض القلب.
التخلص من انتفاخ المعدة
يمكن أن يكون البيض وجبة إفطار رائعة للبعض، ولكن في حالة المعاناة من الحساسية تجاه أنواع معينة من الأطعمة، فقد يسبب تناول البيض الإصابة بالانتفاخ وغازات المعدة.
ولذلك، ينصح بإجراء اختبار الحساسية قبل الاستمرار في تناول البيض كل صباح.
*
اضافة التعليق