هل تناول الفواكه المعلبة يعتبر خيارا صحيا؟

بغداد- العراق اليوم:

إذا كنتم تتساءلون عما إذا كان تناول الفواكه المعلبة يعتبر خيارا صحيا، فإليكم بعض الحقائق المهمة والنصائح العملية.

وعلى الرغم من أن الفواكه الطازجة تعتبر الخيار الأفضل من الناحية التغذوية، إلا أن الفواكه المعلبة يمكن أن تكون خيارا مغذيا وصديقا للميزانية.

وتؤكد تقارير من موقع Eating Well أن الفواكه المعلبة تحتفظ بقيمتها الغذائية حينما يتم تعليبها في ذروة نضجها، ويمكن أن تكون مصدرا جيدا للكربوهيدرات، الألياف، الفيتامينات، والمعادن.

وعلى سبيل المثال، نستعرض معلومات غذائية حول بعض الفواكه المعلبة الشهيرة:

الخوخ المعلب:

- السعرات الحرارية: 120

- الكربوهيدرات: 30 غراما

- الألياف الغذائية: 3 غراما

- الفيتامين A: 60 ميكروغرام

- البوتاسيوم: 290 ملغ

الأناناس المعلب:

- السعرات الحرارية: 140

- الكربوهيدرات: 35 غراما

- الفيتامين C: 18 ملغ

- البوتاسيوم: 352 ملغ

الكمثرى المعلبة:

- السعرات الحرارية: 130

- الكربوهيدرات: 34 غراما

- الألياف الغذائية: 4 غراما

- البوتاسيوم: 190 ملغ

تشير التقارير إلى أن الفواكه المعلبة تعد مليئة بالمغذيات وسهلة التحضير، مما يجعلها خيارا مناسبا لتلبية احتياجات الفاكهة اليومية.

وتحذر المستشارة التغذوية تشيلسي ليبلانك من ضرورة اختيار الفواكه المعلبة التي لا تحتوي على إضافات سكرية، وتشدد على أنها قد تكون خيارا مغذيا عندما تكون جزءا من نظام غذائي متنوع ومتوازن.